忘れた料理名

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焚いたお米に、バジルソースをかけてかき混ぜる。

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パルメザンチーズ、タバスコをかける。

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カットトマトが余ってたので乗せて焼く。

この料理の名前が出てこなくて、たぶん”ラザニア”だと信じ込み、グリップ祭りの一品に予定しました。

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グリップ祭りでは、辺見さん特製の鶏の唐揚げ(味4種)と、
このラザニアを作ると決め込んで材料や調理器具を書き出したのです。

この二品を作る!と、グリップ祭り参加者に通知したのですが、
ラザニアって名前がしっくりこなくて調べたところ、パスタ料理でした。
米を沢山炊くので、その一部を使ってラザニアを作る!と自信満々に通知。

で、実際に何て名前か思い出せなくて、準備だけが進んでいく。

そして、ようやく思い出すことが出来たのです。

リゾット

現地ではこれを話題にしたいと思います。
美味けりゃ名前なんてどーでもいいでしょうけど。


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名前:へんみさん
自己紹介:33歳で古民家を衝動買い.庭にスモールハウスを建てて活動中
生まれ:福島県郡山市
現在:長野県塩尻市
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菅生,リンクサーキット,SSパーク,エビス,日光,本庄を走ったことがあります.
キャンプ
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