こみんかしょうどうがい - 古民家を衝動買いした結果・・・

カボチャ大量消費のペンネグラタン

ラグビーボール見たいなサイズと形のカボチャをもらっって2週間。
茹でカボチャ以外の料理方法が思いつかず放置状態。

ジェノベーゼソースに絡めて食べてたが、大量にオイルを使うのでそう頻繁に食べる気にならない。
オイルはグレープシードオイルなんだけど、コレステロールが無いとか言ってもオイルはオイル。カロリーはものすごいわけで。

そこで大好きなグラタンの具にしたらどうかと、ペンネも加える案で調理開始。

201710191-1.jpg

ペンネを茹でる熱量を生かしたく、洋ナシ酒の発酵を止める作業を兼ねる。

201710191-2.jpg

出来ました。
結局、ジェノベーゼソース、チーズを乗せたりしてるのでカロリーは半端ないわけで。

もちろんワインは

201710191-3.jpg

299円のワインでして。
自家製じゃねーのかよ。



自家製ワインを詰めるワインボトルがほしい。



「本日夜のおすすめ」
季節の野菜のペンネグラタン(ワイン2杯付き)
\1000

これいいな。
スポンサーサイト


グルメブログ
カフェへ
ライフスタイルブログ
古民家暮らしへ
住まいブログ
セルフビルド・ハーフビルドへ
関連記事

コメント

No title

栗爆発のその後が気になってしょうがありません(笑
是非、記事にしてください!

No title

フクタロウさん>
綺麗に剥ける栗は薬剤漬けなんだ!そう思うようになりました。←病的

コメントの投稿

非公開コメント

ブログ内キー検索

Profile

へんみさん

名前:へんみさん
自己紹介:33歳で古民家を衝動買い.庭にスモールハウスを建てて活動中


生まれ:福島県郡山市
現在:長野県塩尻市
趣味:ドリフト,キャンプ,DIY
ドリフト
菅生,リンクサーキット,SSパーク,エビス,日光,本庄を走ったことがあります.
キャンプ
笹川流れ、山形等海近くでキャンプすることが多い
DIY
書類関係以外何でもかんでも自分でやろうとする生態.

Calender

10 | 2018/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

New RSS feed

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: