こみんかしょうどうがい - 古民家を衝動買いした結果・・・

ジャムを凍らして保存

ハックルベリーのジャムを入れた瓶が、放置されて2年ほど、冷蔵庫の飲み物置き場を占領していました。
邪魔で仕方なくなり、ジャムが冷凍保存できるか調べたところ、固形にはなりづらいらしく、小分けで保存できないような情報へ辿り着きました。

できない。ならない。

そう言われた日には、一旦は挑戦して、現実を見てからでないと諦めたくありません。

201809031-1.jpg

パン一枚食べるのには、普通の四角い氷サイズがよろしいかと思います。
というよりは、この容器を使って一網打尽冷凍にしたかったのです。

201809031-2.jpg

凍ったと思われる段階で、鉄串で結構な力で刺してほじくると、ぼろっと取れます。

なんだ!凍るべした!

と、相方にラインしたところこのような返事が返ってきました。




辺見さん「ジャムを冷凍保存できないとの情報でしたが凍りました。やればできるもんです。」

相方「それ、ジャムじゃないのかも」




私はこの2年間、冷蔵庫に何を保存していたのでしょうか?

グルメブログ
カフェへ
ライフスタイルブログ
古民家暮らしへ
住まいブログ
セルフビルド・ハーフビルドへ

ブログ内キー検索

Profile

へんみさん

名前:へんみさん
自己紹介:33歳で古民家を衝動買い.庭にスモールハウスを建てて活動中


生まれ:福島県郡山市
現在:長野県塩尻市
趣味:ドリフト,キャンプ,DIY
ドリフト
菅生,リンクサーキット,SSパーク,エビス,日光,本庄を走ったことがあります.
キャンプ
笹川流れ、山形等海近くでキャンプすることが多い
DIY
書類関係以外何でもかんでも自分でやろうとする生態.

Calender

08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

New RSS feed

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: